这个万圣节烤一个可怕的美味食谱

烤南瓜，夹奶酪和培根蘸酱

我们已经和我们的电器合作伙伴合作了内夫给你带来一个非常美味的万圣节食谱，这样你就可以成为一个伟大的鬼魅!

成分

南瓜:

• 1公斤的南瓜
• 100克的成熟切达干酪,磨碎
• 75克格鲁耶尔干酪,磨碎
• 1汤匙玉米淀粉
• 200克奶油芝士
• 100克鲜奶油
• 2瓣大蒜去皮，压碎
• 35克新鲜菠菜，洗净切碎
• 12片煮熟的条纹培根，切碎
• 一小撮黑胡椒

*过敏原突出大胆的

油条:

• 1 x 320克现成包装松饼
• 1个小蛋,被
• ½茶匙大蒜盐
• ½茶匙海盐
• 1汤匙黑色芝麻

服务:

• 混合crudités -如切片芹菜胡萝卜和萝卜

指令

• 烤箱预热至CircoTherm®170°C。

• 把南瓜的顶部切掉，把瓜子挖出来。盖上盖子，放入烤箱，加入小蒸汽，烤1小时。

• 与此同时，从面包棒开始。将酥皮展开，刷上蛋液，撒上蒜盐、海盐和黑芝麻。

• 将酥皮切成1.5厘米宽的条状(你应该有12-14条)，然后将条状转移到有衬里的烤盘上。放到一边。

• 当南瓜煮熟后，从烤箱中取出，小心地打开盖子。小心地丢弃可能留在南瓜里的水分。

• 在碗里，混合成熟的切达干酪，格鲁耶尔干酪和玉米粉，直到完全覆盖。

• 加入奶油奶酪，crème fraiche，大蒜，菠菜，煮熟的培根和黑胡椒。搅拌均匀，然后用勺子舀进南瓜里。放在托盘上，放在烤箱底部的架子上。

• 把装有面包棒的托盘放在烤箱的上半部分。煮20分钟(现在可以关蒸汽了)，直到奶酪融化，面包棒变成金黄色。

• 将南瓜和面包条与混合crudités一起上桌。